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昨天去接孩子，学校门口有买炒冷面的，孩子吵着要吃，我没有敢给孩子买，天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做，一定比他们做的好吃！
酸甜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
平底锅 所用厨具
食材明细
冷面1张
培根肉 2根
洋葱 半个
鸡蛋 1个
自制蒜蓉辣酱 半勺
糖 半勺
醋 半勺
制作步骤
1. 准备所需物品
2. 将培根肉和洋葱切成丁备用
3. 将平底锅内倒入少许植物油加热
4. 油加热后加入冷面
5. 打鸡蛋打入锅内
6. 将冷面翻个面，鸡蛋朝下，冷面朝下。
7. 将培根肉和洋葱丁倒入锅内
8. 一边翻炒一边用铲子将冷面切成小份
9. 加入蒜蓉辣酱，糖，醋在加入一些清水，使冷面更加软糯
10. 好啦，完成，可以吃啦 |
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