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学做腊味煲仔饭

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楼主
公孙明英  新手上路  发表于 2012-5-31 17:25:53 | 只看该作者
给个红脸 楼主加油啊!

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  洗米之后就加少量的油和水。
  
  
  放上炉灶处,边煮边用筷子搅米
  
  
  接下来,是我们这次的腊味主角,就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。
  各人自己喜爱啦,放腊肉,腊肾都好。
  
  
  这个时候,饭就半生熟啦,可以把腊味放进去一齐煲
  
  
  煮几条盐水菜心放一边
  
  
  蒜,喜欢就放不喜欢可以不放。少许蒜头同大蒜一齐爆炒。
  不喜欢的人士可以改为葱,或者不放.边炒边加入酱油,糖,
  水,鸡精,蚝。
  
  
  再加上这个秘技,就是康师傅方便面里头的牛肉辣酱。
  
  
  一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦。
  
  
  饭和腊味都熟啦.放两只鸡蛋下去。
  
  
  等蛋五成熟变成糖心蛋的时候,放入刚才的菜同酱油.
  最后加入一些剁辣萝卜啊,颜色好看又鲜。
  
  
  各位观众,看了这么久,吃一口吧,来来来,不用客气喔。
  

精彩评论3

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陈小鑫做魔女  新手上路  发表于 2012-5-30 19:03:42 | 只看该作者
给美女顶起!写的不错!
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zju  乞丐  发表于 2013-11-20 06:39:07 | 只看该作者
好好 学习了 确实不错
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