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故乡黄花天下香
鲜花似乎仅供人观赏。
富贵的牡丹，多情的芍芶，缠绵的蔷薇，红靥的杜鹃，人面桃花，处子般的灿烂……人们一看到它们，就产生一种赏心悦目的感情，唯独，那农民普遍种植的黄花，它金黄色的花蕾，经过蒸制，晾晒，成为酒席上的美味佳肴，反哺在泥土上耕耘的人们。
春天，黄花草象所有的春草一样，从泥土中拱出，在初夏，它的叶子蓬勃生长，在田野上淡红的紫云英开过之后，从黄花草的绿叶之中，钻出小小的花箭，象一只只擎起的手臂，上面缀满黄色的花蕾，象张开的手指。渐渐地，千万只花箭耸起来了，在绿茵茵的黄花草之上，象一群群排列整齐的士兵。
在湖南衡阳市祁东县白地市镇到太和堂的公路沿线，连绵近百里，满山遍野都种植了黄花莱，五月至八月，鲜花次笫开放，象一个偌大的空中花园。
黄花莱的花开得很快，在它们正好欲放未放时采撷，黄花早晨还是花蕾，上午就会绽放，黄花的外形很象牵牛花，呈现一个美丽的纺缍形，在酷热的五、六、七月，黄花箭从泥土中钻出，你不让我，我不让你，花开不败。
在炎夏的烈日下，农民们戴春斗笠或草帽，肩上挎着一个竹篓，在溽热的地里采摘黄花莱，五彩缤纷的蝴蝶在翩翩飞舞。
在我的眼里，黄花莱不仅仅是花，而且是夏天成熟很快的果实。
我曾在黄花菜的故乡官家嘴学习过，出了校门就是一望无际的黄花地，那里的黄花菜栽培历史悠久，明弘治元年（1488），怀远堂永年村管氏家族，发现野生黄花菜可鲜食，遂移植园中栽培，并研究出蒸制黄花莱的技术。
一天早晨，我从教室里走出来，横过校门口的公路，便走上一片坟地，坟地长满青草，中间是一条被行人踩出来的小道，小道蜿蜒地消失在一望无际的黄花地里。那是夏天大雨初霁的早晨，空气格外澄碧，黄花莱正在抽着绿色的箭，她坐在一块墓碑上看书，我匆忙从那里经过，向她瞥了一眼，看见她那双丰腴的赤脚象鱼儿游在绿色的草地上。草叶上缀满了水珠。
一个夏日的黄昏，我穿过开着金黄莱花的田畴，一抬头，看见她撑着一把淡蓝色的碎花布伞，走在微雨中的泥淖小径上，那透明的雨霭笼罩着远处的黄花，她穿着一件淡红色的上衣，映着她那张白皙的脸，在这条小径不期而过，我们都有一种惊喜，她莞尔一笑，露出洁白的牙齿。
夏夜的日光灯把它的清辉泻在教室外，皎洁的月亮又把它的清辉照在走廊上。她拉着另外一个女同学的手，她们走在我的前面，她们用手连成一道防线，我只好放慢脚步。她穿着一件淡红色的连衣裙，另外那个女同学回颦一笑，她呀，把头一扬，连同她那披肩的长发，象网一样撒开，她眼晴凝然一转，牙齿咬着嘴唇。
我跑到校外，那是一片散发芬香的黄花地，我望见缀满星星的天空，轻柔的夜风渐渐地抚慰我心中的激情。
后来，我们天各一方，好不容易打听到她的地址，给她写了一封信，她很快给我回信，说她现在在种植黄花菜，虽然很辛苦，但也有一种收获的喜悦。
我去她家看她。
她站在山岗上的黄花地里，在六月湛蓝的天空下，象一座倩丽的雕像。参差不齐的箭杆上缀满了黄花，大小不一，有的象珍珠，有的象哑铃，有的象纺缍，含苞待放，有的象喇叭，花蓓初放，在那绿叶，绿杆的铺垫和衬托下，象一群黄色，大大小小的蝴蝶群在那里嬉戏，栖息。
她就是伫立在堆黄砌绿花草世界的白衣少女，戴着一顶宽大的草帽，一张蛩形脸，一副姣好的面容，抛物线型的身段，一双迷人的丹凤眼，她白衬衣的背部被汗水湿透了，粘贴在她那优美曲线的胴体上，洇出红色内衣的轮廓，充满了诱人的魅力，就象画家的神来之笔，勾勒出她全部的青春与活力。
她肩上挎着小竹篓，双手挥洒自如地釆撷着黄花莱，她那娴熟的动作，那优美的仪态，就象舞蹈家在表演舞蹈。
远处是绿色的田野，在金光灿烂的阳光之下，象一幅安宁的伊甸园图。
我叫了她一声，她很高兴地从花丛中走了出来。我们便沿着青石板乡远道，走进她那洁静的农家小院。屋前禾坪支起木架，竹簟子上晒着金黄的原菜，散发一阵阵甜蜜的芬芳。
她告诉我，越是太阳当头晒的时候，黄花开放得越快，开了的黄花就不值钱，所以，釆摘黄花要争分夺秒，不能耽搁时辰，遇上几天下雨，黄花谢在地里，造成严重的损失。现在好了，成立了黄花集团，利用现代化的工艺技术进行烘焙，还可以制成罐头和袋装食品。祁东己成为全国最大的黄花莱生产基地，黄花莱不仅畅销全国，而且远销日本和东南亚等二十多个国家和地区。
数年之后，在一个多雪的冬天，我来到黄花之乡，荒凉的大地己看不到黄花的影子，茎、叶都枯菨了，它们的根还留在地里，农民一锄一锄在那里松土，黄花之乡的农民还在辛勤劳作着，我终于明白黄花的美丽与营养，来自农民辛劳和汗水的浇灌。
鲜花似乎仅供人观赏。
富贵的牡丹，多情的芍芶，缠绵的蔷薇，红靥的杜鹃，人面桃花，处子般的灿烂……人们一看到它们，就产生一种赏心悦目的感情，唯独，那农民普遍种植的黄花，它金黄色的花蕾，经过蒸制，晾晒，成为酒席上的美味佳肴，反哺在泥土上耕耘的人们。
春天，黄花草象所有的春草一样，从泥土中拱出，在初夏，它的叶子蓬勃生长，在田野上淡红的紫云英开过之后，从黄花草的绿叶之中，钻出小小的花箭，象一只只擎起的手臂，上面缀满黄色的花蕾，象张开的手指。渐渐地，千万只花箭耸起来了，在绿茵茵的黄花草之上，象一群群排列整齐的士兵。
在湖南衡阳市祁东县白地市镇到太和堂的公路沿线，连绵近百里，满山遍野都种植了黄花莱，五月至八月，鲜花次笫开放，象一个偌大的空中花园。
黄花莱的花开得很快，在它们正好欲放未放时采撷，黄花早晨还是花蕾，上午就会绽放，黄花的外形很象牵牛花，呈现一个美丽的纺缍形，在酷热的五、六、七月，黄花箭从泥土中钻出，你不让我，我不让你，花开不败。
在炎夏的烈日下，农民们戴春斗笠或草帽，肩上挎着一个竹篓，在溽热的地里采摘黄花莱，五彩缤纷的蝴蝶在翩翩飞舞。
在我的眼里，黄花莱不仅仅是花，而且是夏天成熟很快的果实。
我曾在黄花菜的故乡官家嘴学习过，出了校门就是一望无际的黄花地，那里的黄花菜栽培历史悠久，明弘治元年（1488），怀远堂永年村管氏家族，发现野生黄花菜可鲜食，遂移植园中栽培，并研究出蒸制黄花莱的技术。
一天早晨，我从教室里走出来，横过校门口的公路，便走上一片坟地，坟地长满青草，中间是一条被行人踩出来的小道，小道蜿蜒地消失在一望无际的黄花地里。那是夏天大雨初霁的早晨，空气格外澄碧，黄花莱正在抽着绿色的箭，她坐在一块墓碑上看书，我匆忙从那里经过，向她瞥了一眼，看见她那双丰腴的赤脚象鱼儿游在绿色的草地上。草叶上缀满了水珠。
一个夏日的黄昏，我穿过开着金黄莱花的田畴，一抬头，看见她撑着一把淡蓝色的碎花布伞，走在微雨中的泥淖小径上，那透明的雨霭笼罩着远处的黄花，她穿着一件淡红色的上衣，映着她那张白皙的脸，在这条小径不期而过，我们都有一种惊喜，她莞尔一笑，露出洁白的牙齿。
夏夜的日光灯把它的清辉泻在教室外，皎洁的月亮又把它的清辉照在走廊上。她拉着另外一个女同学的手，她们走在我的前面，她们用手连成一道防线，我只好放慢脚步。她穿着一件淡红色的连衣裙，另外那个女同学回颦一笑，她呀，把头一扬，连同她那披肩的长发，象网一样撒开，她眼晴凝然一转，牙齿咬着嘴唇。
我跑到校外，那是一片散发芬香的黄花地，我望见缀满星星的天空，轻柔的夜风渐渐地抚慰我心中的激情。
后来，我们天各一方，好不容易打听到她的地址，给她写了一封信，她很快给我回信，说她现在在种植黄花菜，虽然很辛苦，但也有一种收获的喜悦。
我去她家看她。
她站在山岗上的黄花地里，在六月湛蓝的天空下，象一座倩丽的雕像。参差不齐的箭杆上缀满了黄花，大小不一，有的象珍珠，有的象哑铃，有的象纺缍，含苞待放，有的象喇叭，花蓓初放，在那绿叶，绿杆的铺垫和衬托下，象一群黄色，大大小小的蝴蝶群在那里嬉戏，栖息。
她就是伫立在堆黄砌绿花草世界的白衣少女，戴着一顶宽大的草帽，一张蛩形脸，一副姣好的面容，抛物线型的身段，一双迷人的丹凤眼，她白衬衣的背部被汗水湿透了，粘贴在她那优美曲线的胴体上，洇出红色内衣的轮廓，充满了诱人的魅力，就象画家的神来之笔，勾勒出她全部的青春与活力。
她肩上挎着小竹篓，双手挥洒自如地釆撷着黄花莱，她那娴熟的动作，那优美的仪态，就象舞蹈家在表演舞蹈。
远处是绿色的田野，在金光灿烂的阳光之下，象一幅安宁的伊甸园图。
我叫了她一声，她很高兴地从花丛中走了出来。我们便沿着青石板乡远道，走进她那洁静的农家小院。屋前禾坪支起木架，竹簟子上晒着金黄的原菜，散发一阵阵甜蜜的芬芳。
她告诉我，越是太阳当头晒的时候，黄花开放得越快，开了的黄花就不值钱，所以，釆摘黄花要争分夺秒，不能耽搁时辰，遇上几天下雨，黄花谢在地里，造成严重的损失。现在好了，成立了黄花集团，利用现代化的工艺技术进行烘焙，还可以制成罐头和袋装食品。祁东己成为全国最大的黄花莱生产基地，黄花莱不仅畅销全国，而且远销日本和东南亚等二十多个国家和地区。
数年之后，在一个多雪的冬天，我来到黄花之乡，荒凉的大地己看不到黄花的影子，茎、叶都枯菨了，它们的根还留在地里，农民一锄一锄在那里松土，黄花之乡的农民还在辛勤劳作着，我终于明白黄花的美丽与营养，来自农民辛劳和汗水的浇灌。 |
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