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如果去过必胜客那就一定会对必胜客的沙拉有很深的印象吧,
小小的一个碗就要收几十元!!
对此,我们family有针对性地科学地研究了沙拉的堆砌技巧,
现不吝为大家奉上。
一、首先准备一个碟子,里面放准备堆上去的材料和用于粘
贴的沙拉酱
二、在碗里面结实地填上许多材料,碗沿上合理的贴上整齐
结实的胡萝卜条。重点是从侧面看只能有一点点内凹,不能
太多不能太少。具体看图
侧面
三、在已经填整齐的碗的内圈整齐地放上形状合适(能摆一
个圆)的大菠萝块。
四、再在菠萝圈中间填上你喜欢的小东西(黄桃是上选哈,
再弄点可以填缝隙的小豌豆
五、内圈抹平摆整齐以后再在外圈(胡萝卜条上)再整齐地
摆上一圈菠萝。 这步是第一层地基,一定要保证整齐,侧
面看要正!!
六、因为我喜吃黄桃~~多放黄桃
七、在黄桃的外面,外层菠萝的上面堆上黄瓜。为下一层
菠萝做准备
八、黄瓜放好后在表层撒点玉米粒火腿肠之类的小东西以
使表面平一些。
九、再在黄瓜上堆一层菠萝
十、继续在里面堆黄桃
十一、就这样一层一层向上堆。越到后面就要越注意是否有
垮台的危险,千万不要因为贪心而丢了脸呀。可以在砌平的
时候加上一些提子干、沙拉酱。
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