橙香苦瓜

表情低调的 · 发表于 2012-2-20 10:24:41

很真实，值得参考一下~~谢谢楼主分享~~

傲斯托洛夫斯基 · 发表于 2012-2-19 18:09:15

很值得借鉴的帖子。。。

只看楼主 · 发表于 2012-2-19 10:31:29

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喜欢凉拌菜，营养不流失，而且超级简单！

甜橙的酸甜中和了苦瓜的苦，再淋上蜂蜜，呵呵，爽口好味道！

这道清热去火的小菜绝对是夏日餐桌的良伴哦～

材料：
新奇士橙、苦瓜、蜂蜜。
做法：
1、苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片；

2、3、入沸水中快速汆烫后捞出，过凉水，沥干水分；

4、新奇士橙榨橙汁，加入蜂蜜搅匀，然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。

新奇士?橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士? (Sunkist?) 柑橘产品成为天然的健康食品。