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朴素的中式早餐-香煎馒头片

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每天匆匆忙忙上班,早餐常常是随便对付一下就行了,很少早起精心去做早餐的,哈哈,可能是俺这人懒吧。

双休日的时候,俺偶尔会做些早餐的,今天介绍一款很朴素的中式早餐吧——香煎馒头片,配上黄瓜和一杯牛奶或豆浆就可做一顿不错的早餐了。

其实,我小时候就经常吃妈妈做的香煎馒头片,现在,每当吃这个时总能勾起我对儿时美好的回忆,童年的生活虽然物质不丰富,但真的很快乐,很甜蜜....



原料:

馒头2个、鸡蛋1个、盐少许、小葱。

做法:

1、馒头切约一厘米厚的片。

2、鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。

3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。

4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。



温馨小提示:

馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。

精彩评论6

沙发
回憶巳破碎沛绿  新手上路  发表于 2011-12-24 19:17:51 | 只看该作者
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,段落清晰,情节诡异,跌宕起伏,主线分明,引人入胜,平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范。!
3
卡哇依贤贤  新手上路  发表于 2011-12-25 00:26:06 | 只看该作者
这么好的东西,不顶,对不起党和人民,对不起!
4
烟花笑  新手上路  发表于 2011-12-25 03:07:44 | 只看该作者
这年头  技术贴不如水贴
5
过去那一年  新手上路  发表于 2011-12-25 06:17:59 | 只看该作者
这么经典的帖子一定要顶,:)
6
5220243  乞丐  发表于 2013-10-13 00:19:54 | 只看该作者
小手一抖,钱钱到手!
7
langyawang  乞丐  发表于 2013-12-26 03:52:23 | 只看该作者
小手一抖,钱钱到手!
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