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故乡黄花天下香
鲜花似乎仅供人观赏。
富贵的牡丹,多情的芍芶,缠绵的蔷薇,红靥的杜鹃,人面桃花,处子般的灿烂……人们一看到它们,就产生一种赏心悦目的感情,唯独,那农民普遍种植的黄花,它金黄色的花蕾,经过蒸制,晾晒,成为酒席上的美味佳肴,反哺在泥土上耕耘的人们。
春天,黄花草象所有的春草一样,从泥土中拱出,在初夏,它的叶子蓬勃生长,在田野上淡红的紫云英开过之后,从黄花草的绿叶之中,钻出小小的花箭,象一只只擎起的手臂,上面缀满黄色的花蕾,象张开的手指。渐渐地,千万只花箭耸起来了,在绿茵茵的黄花草之上,象一群群排列整齐的士兵。
在湖南衡阳市祁东县白地市镇到太和堂的公路沿线,连绵近百里,满山遍野都种植了黄花莱,五月至八月,鲜花次笫开放,象一个偌大的空中花园。
黄花莱的花开得很快,在它们正好欲放未放时采撷,黄花早晨还是花蕾,上午就会绽放,黄花的外形很象牵牛花,呈现一个美丽的纺缍形,在酷热的五、六、七月,黄花箭从泥土中钻出,你不让我,我不让你,花开不败。
在炎夏的烈日下,农民们戴春斗笠或草帽,肩上挎着一个竹篓,在溽热的地里采摘黄花莱,五彩缤纷的蝴蝶在翩翩飞舞。
在我的眼里,黄花莱不仅仅是花,而且是夏天成熟很快的果实。
我曾在黄花菜的故乡官家嘴学习过,出了校门就是一望无际的黄花地,那里的黄花菜栽培历史悠久,明弘治元年(1488),怀远堂永年村管氏家族,发现野生黄花菜可鲜食,遂移植园中栽培,并研究出蒸制黄花莱的技术。
一天早晨,我从教室里走出来,横过校门口的公路,便走上一片坟地,坟地长满青草,中间是一条被行人踩出来的小道,小道蜿蜒地消失在一望无际的黄花地里。那是夏天大雨初霁的早晨,空气格外澄碧,黄花莱正在抽着绿色的箭,她坐在一块墓碑上看书,我匆忙从那里经过,向她瞥了一眼,看见她那双丰腴的赤脚象鱼儿游在绿色的草地上。草叶上缀满了水珠。
一个夏日的黄昏,我穿过开着金黄莱花的田畴,一抬头,看见她撑着一把淡蓝色的碎花布伞,走在微雨中的泥淖小径上,那透明的雨霭笼罩着远处的黄花,她穿着一件淡红色的上衣,映着她那张白皙的脸,在这条小径不期而过,我们都有一种惊喜,她莞尔一笑,露出洁白的牙齿。
夏夜的日光灯把它的清辉泻在教室外,皎洁的月亮又把它的清辉照在走廊上。她拉着另外一个女同学的手,她们走在我的前面,她们用手连成一道防线,我只好放慢脚步。她穿着一件淡红色的连衣裙,另外那个女同学回颦一笑,她呀,把头一扬,连同她那披肩的长发,象网一样撒开,她眼晴凝然一转,牙齿咬着嘴唇。
我跑到校外,那是一片散发芬香的黄花地,我望见缀满星星的天空,轻柔的夜风渐渐地抚慰我心中的激情。
后来,我们天各一方,好不容易打听到她的地址,给她写了一封信,她很快给我回信,说她现在在种植黄花菜,虽然很辛苦,但也有一种收获的喜悦。
我去她家看她。
她站在山岗上的黄花地里,在六月湛蓝的天空下,象一座倩丽的雕像。参差不齐的箭杆上缀满了黄花,大小不一,有的象珍珠,有的象哑铃,有的象纺缍,含苞待放,有的象喇叭,花蓓初放,在那绿叶,绿杆的铺垫和衬托下,象一群黄色,大大小小的蝴蝶群在那里嬉戏,栖息。
她就是伫立在堆黄砌绿花草世界的白衣少女,戴着一顶宽大的草帽,一张蛩形脸,一副姣好的面容,抛物线型的身段,一双迷人的丹凤眼,她白衬衣的背部被汗水湿透了,粘贴在她那优美曲线的胴体上,洇出红色内衣的轮廓,充满了诱人的魅力,就象画家的神来之笔,勾勒出她全部的青春与活力。
她肩上挎着小竹篓,双手挥洒自如地釆撷着黄花莱,她那娴熟的动作,那优美的仪态,就象舞蹈家在表演舞蹈。
远处是绿色的田野,在金光灿烂的阳光之下,象一幅安宁的伊甸园图。
我叫了她一声,她很高兴地从花丛中走了出来。我们便沿着青石板乡远道,走进她那洁静的农家小院。屋前禾坪支起木架,竹簟子上晒着金黄的原菜,散发一阵阵甜蜜的芬芳。
她告诉我,越是太阳当头晒的时候,黄花开放得越快,开了的黄花就不值钱,所以,釆摘黄花要争分夺秒,不能耽搁时辰,遇上几天下雨,黄花谢在地里,造成严重的损失。现在好了,成立了黄花集团,利用现代化的工艺技术进行烘焙,还可以制成罐头和袋装食品。祁东己成为全国最大的黄花莱生产基地,黄花莱不仅畅销全国,而且远销日本和东南亚等二十多个国家和地区。
数年之后,在一个多雪的冬天,我来到黄花之乡,荒凉的大地己看不到黄花的影子,茎、叶都枯菨了,它们的根还留在地里,农民一锄一锄在那里松土,黄花之乡的农民还在辛勤劳作着,我终于明白黄花的美丽与营养,来自农民辛劳和汗水的浇灌。
鲜花似乎仅供人观赏。
富贵的牡丹,多情的芍芶,缠绵的蔷薇,红靥的杜鹃,人面桃花,处子般的灿烂……人们一看到它们,就产生一种赏心悦目的感情,唯独,那农民普遍种植的黄花,它金黄色的花蕾,经过蒸制,晾晒,成为酒席上的美味佳肴,反哺在泥土上耕耘的人们。
春天,黄花草象所有的春草一样,从泥土中拱出,在初夏,它的叶子蓬勃生长,在田野上淡红的紫云英开过之后,从黄花草的绿叶之中,钻出小小的花箭,象一只只擎起的手臂,上面缀满黄色的花蕾,象张开的手指。渐渐地,千万只花箭耸起来了,在绿茵茵的黄花草之上,象一群群排列整齐的士兵。
在湖南衡阳市祁东县白地市镇到太和堂的公路沿线,连绵近百里,满山遍野都种植了黄花莱,五月至八月,鲜花次笫开放,象一个偌大的空中花园。
黄花莱的花开得很快,在它们正好欲放未放时采撷,黄花早晨还是花蕾,上午就会绽放,黄花的外形很象牵牛花,呈现一个美丽的纺缍形,在酷热的五、六、七月,黄花箭从泥土中钻出,你不让我,我不让你,花开不败。
在炎夏的烈日下,农民们戴春斗笠或草帽,肩上挎着一个竹篓,在溽热的地里采摘黄花莱,五彩缤纷的蝴蝶在翩翩飞舞。
在我的眼里,黄花莱不仅仅是花,而且是夏天成熟很快的果实。
我曾在黄花菜的故乡官家嘴学习过,出了校门就是一望无际的黄花地,那里的黄花菜栽培历史悠久,明弘治元年(1488),怀远堂永年村管氏家族,发现野生黄花菜可鲜食,遂移植园中栽培,并研究出蒸制黄花莱的技术。
一天早晨,我从教室里走出来,横过校门口的公路,便走上一片坟地,坟地长满青草,中间是一条被行人踩出来的小道,小道蜿蜒地消失在一望无际的黄花地里。那是夏天大雨初霁的早晨,空气格外澄碧,黄花莱正在抽着绿色的箭,她坐在一块墓碑上看书,我匆忙从那里经过,向她瞥了一眼,看见她那双丰腴的赤脚象鱼儿游在绿色的草地上。草叶上缀满了水珠。
一个夏日的黄昏,我穿过开着金黄莱花的田畴,一抬头,看见她撑着一把淡蓝色的碎花布伞,走在微雨中的泥淖小径上,那透明的雨霭笼罩着远处的黄花,她穿着一件淡红色的上衣,映着她那张白皙的脸,在这条小径不期而过,我们都有一种惊喜,她莞尔一笑,露出洁白的牙齿。
夏夜的日光灯把它的清辉泻在教室外,皎洁的月亮又把它的清辉照在走廊上。她拉着另外一个女同学的手,她们走在我的前面,她们用手连成一道防线,我只好放慢脚步。她穿着一件淡红色的连衣裙,另外那个女同学回颦一笑,她呀,把头一扬,连同她那披肩的长发,象网一样撒开,她眼晴凝然一转,牙齿咬着嘴唇。
我跑到校外,那是一片散发芬香的黄花地,我望见缀满星星的天空,轻柔的夜风渐渐地抚慰我心中的激情。
后来,我们天各一方,好不容易打听到她的地址,给她写了一封信,她很快给我回信,说她现在在种植黄花菜,虽然很辛苦,但也有一种收获的喜悦。
我去她家看她。
她站在山岗上的黄花地里,在六月湛蓝的天空下,象一座倩丽的雕像。参差不齐的箭杆上缀满了黄花,大小不一,有的象珍珠,有的象哑铃,有的象纺缍,含苞待放,有的象喇叭,花蓓初放,在那绿叶,绿杆的铺垫和衬托下,象一群黄色,大大小小的蝴蝶群在那里嬉戏,栖息。
她就是伫立在堆黄砌绿花草世界的白衣少女,戴着一顶宽大的草帽,一张蛩形脸,一副姣好的面容,抛物线型的身段,一双迷人的丹凤眼,她白衬衣的背部被汗水湿透了,粘贴在她那优美曲线的胴体上,洇出红色内衣的轮廓,充满了诱人的魅力,就象画家的神来之笔,勾勒出她全部的青春与活力。
她肩上挎着小竹篓,双手挥洒自如地釆撷着黄花莱,她那娴熟的动作,那优美的仪态,就象舞蹈家在表演舞蹈。
远处是绿色的田野,在金光灿烂的阳光之下,象一幅安宁的伊甸园图。
我叫了她一声,她很高兴地从花丛中走了出来。我们便沿着青石板乡远道,走进她那洁静的农家小院。屋前禾坪支起木架,竹簟子上晒着金黄的原菜,散发一阵阵甜蜜的芬芳。
她告诉我,越是太阳当头晒的时候,黄花开放得越快,开了的黄花就不值钱,所以,釆摘黄花要争分夺秒,不能耽搁时辰,遇上几天下雨,黄花谢在地里,造成严重的损失。现在好了,成立了黄花集团,利用现代化的工艺技术进行烘焙,还可以制成罐头和袋装食品。祁东己成为全国最大的黄花莱生产基地,黄花莱不仅畅销全国,而且远销日本和东南亚等二十多个国家和地区。
数年之后,在一个多雪的冬天,我来到黄花之乡,荒凉的大地己看不到黄花的影子,茎、叶都枯菨了,它们的根还留在地里,农民一锄一锄在那里松土,黄花之乡的农民还在辛勤劳作着,我终于明白黄花的美丽与营养,来自农民辛劳和汗水的浇灌。 |