橄榄油为你的美食添香

只看楼主 · 发表于 2012-4-13 04:16:41

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奥运会的重返故乡雅典，让我们渐渐地喜欢甚至是爱上了地中海——这片制造浪漫和神话的土地。湛蓝的天空，浓郁而深邃的爱琴海，这里的一切都是那样的纯粹和自然。冠军头上象征着智慧、和平与胜利的橄榄枝花环，大片种植橄榄树的古老庄园，备受当地居民青睐的橄榄油……我们在一点一滴地触摸历史悠久的橄榄树文化时，幸运地发现了地中海沿岸的居民健康长寿的秘密——

根据世界卫生组织的调查显示，在风景怡人的地中海沿岸，居民的心血管系统疾病发病率是全球最低的。医学界和营养学界通过长期研究发现，让地中海人远离这些疾病的正是该地区独特的饮食结构，其中每天都要食用的橄榄油更是让他们受益匪浅。