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蛋炒饭

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楼主
三俗的柚子  新手上路  发表于 2012-12-7 01:18:11 | 只看该作者
最近特别喜欢做饭              
沙发
兜兜节奏  新手上路  发表于 2012-12-7 09:00:02 | 只看该作者
老公说我做的很好吃              

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菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅 所用厨具


食材明细

米饭适量
青瓜适量
火腿肠适量
土鸡蛋适量

盐 适量
黑椒粉 适量


制作步骤

1. 所用材料:米饭。


2. 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。


3. 青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。


4. 鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。


5. 锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。


6. 用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。


7. 往里加火腿丁跟青瓜丁。


8. 翻炒均匀。


9. 再往里加点盐、黑胡椒粉。


10. 再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。

精彩评论4

4
黑白色的春  新手上路  发表于 2012-12-6 17:36:47 | 只看该作者
终于找到了,做好分享
5
a4346010  乞丐  发表于 2013-12-9 00:52:40 | 只看该作者
我抢、我抢、我抢沙发~
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