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标题: 最近特别喜欢做饭 [打印本页]

作者: 狂狼不羁的野马    时间: 2012-11-18 16:00
标题: 最近特别喜欢做饭
用料 :

百合 五头 培根 若干,或者猪肉片
酱油 一勺 盐 少许



做法 :

1.百合按照叶片分开,把里外的泥土和黑的地方抠掉,用水仔细冲洗干净
2.肉片用料酒和淀粉腌一下,如果是培根就切片待用
3.锅里放少许油,放入肉片滑炒,如果是培根就小火煎成凉面金黄,放入百合,翻炒,加酱油,大火快炒,逐渐变透明后,加盐关火,出锅



小贴士:

1、百合很多人认为是百合花,此百合非彼百合,这个百合是地里长的根茎,所以是土包的。
2、要用酱油,而非生抽炒,上色油量,特好看,也喜欢酱油版。
3、如果用培根就要小心放盐,培根咸滴,酱油咸滴,盐要少放。
4、菜的口感咸甜脆糯,来碗米饭,超级下饭的说。
作者: 巅峰景色    时间: 2012-11-18 22:26
最近特别喜欢做饭              
作者: 小墨墨墨    时间: 2012-11-19 04:49
终于找到了,做好分享
作者: 丘石    时间: 2013-12-5 02:21
学习了,不错,讲的太有道理了




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