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标题: 伦敦美食概况 [打印本页]

作者: 可爱的梨子    时间: 2012-8-28 22:39
标题: 伦敦美食概况
英国菜最显著的特点就是简单甚至粗糙,有人认为英国是缺乏饮食文化的。英国菜的制作方式主要是放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。尽管如此,伦敦还是一座举世公认的美食城市,因为在这里可以品尝到来自世界各地的美食,确保各地的游客能够满意而归。

在普遍评价不高的英国饮食中,也不乏一些亮点:烤牛排这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。炸鱼及炸马铃薯条是英国一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋食用。牛肉馅饼为牛肉或牛肾,味道有些特殊,是小酒馆中的一种典型的午餐。
作者: 可爱倾听庭语    时间: 2012-8-29 03:56
终于发现游戏帖了              
作者: 蓝保坚尼    时间: 2012-8-29 14:14
中国人民公安大学和中国人民大学联袂发来贺电
作者: 丘石    时间: 2013-12-1 17:40
我抢、我抢、我抢沙发~




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