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标题: 早餐吃什么最健康 绝不能缺3种食物 [打印本页]

作者: 女警察叔叔    时间: 2012-6-15 11:05
标题: 早餐吃什么最健康 绝不能缺3种食物
早餐宜吃食品

  早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

  其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

  第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
作者: 强袭自由翻墙式    时间: 2012-6-15 19:10
这帖子要顶 要全国人们都知道。。。
作者: 纠结米小米    时间: 2012-6-16 02:39
这帖子不错,写的还算简明扼要
作者: 脸红的小猪    时间: 2012-6-16 10:18
这帖子要求加精,精上加精!!!
作者: lesleylily    时间: 2013-11-22 07:27
没看完~~~~~~ 先顶,好同志




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