吉林大学北国之春BBS
标题:
吃葡萄应不吐籽不吐皮
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作者:
公孙明英
时间:
2012-5-23 16:30
标题:
吃葡萄应不吐籽不吐皮
据《环球时报》报道,初见法国人吃葡萄,非常奇怪:男女老幼一律既不吐皮也不吐籽,只进不出。这似乎不符合他们斯文、讲究的饮食风格。曾试着问过原由,他们马上用惊奇的目光看着你说:“难道不知道葡萄的皮和籽比葡萄肉还有营养吗?”从那坚定的眼神里看得出,他们不是在戏弄人,也没有说笑话。
法国波尔多大学的马斯傀勒博士研究发现,葡萄籽中含有丰富的抗氧化、抗衰老的物质,简称为OPC,它的功效比维生素C、E高数十倍。而且葡萄籽进入人体后,容易被吸收,在人体内有85%的生物利用性。对增强人体免疫力、延缓皮肤衰老效果甚佳。
世人皆知,葡萄肉营养丰富、鲜嫩味美,属水果之佳品;然而它的皮、籽连同叶、梗都不要轻易丢弃,同样有益健康。法国饮食书中有这样的说法:葡萄是大自然为人们的健康和美丽献上的一份厚礼。
法国药房里有销售干燥后的红葡萄叶。这并不是什么特殊的叶子,就是秋天自然由绿变红的葡萄叶。红葡萄叶对治疗腿部肿胀、静脉曲张、毛细血管脆弱、痔疮有很好的疗效。因为红葡萄叶中含有抗自由基的成分,还有助于清理血管壁上的油脂及补充维生素P、缓解静脉和毛细血管的出血现象。把干红葡萄叶磨成粉状,与三餐同时吃,简单易行。
作者:
為恨而傷懷
时间:
2012-5-23 23:14
我也来凑个数!
作者:
聆听细宇声
时间:
2012-5-24 05:19
看帖不回不好,还是灌下水吧~~~
作者:
时速八十迈
时间:
2012-5-24 11:42
我也来帮你顶顶~~
作者:
Doris
时间:
2013-11-19 11:22
支持一下:lol
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