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标题: 不同的鱼的不同保健功能 [打印本页]

作者: 燃豆萁 时间: 2012-4-15 23:12
标题: 不同的鱼的不同保健功能
因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。
　　
　　鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
　　
　　鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
　　
　　鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
　　
　　青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
　　
　　黑鱼有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
　　
　　墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
　　
　　草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
　　
　　带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
　　
　　鳗鱼有益气养血、柔筋利骨等功能。
　　
　　黄鳝入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪（纱布包）加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。
　　
　　泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
　　
　　了解以上知识，有的放矢食用，在享受之中强身健体，实属美事一桩。

作者: 花语惊梦 时间: 2012-4-16 04:26
现在躺在床上看书，好累啊没力气运动…黄瓜鸡蛋减肥一开始三四天比较难熬后面就没什么感觉了，贝比，今晚不能陪你了，我快累得睡着了

作者: 期待牛年幸福 时间: 2012-4-16 09:37
不错的文章看看顶下了

作者: 漂在北京 时间: 2012-4-16 14:51
有时吃对东东对身体很有帮助，吃错东东对身体也会有伤害，谢谢楼主亲，学习了

作者: 旧爱集 时间: 2012-4-16 20:01
分享是一种美德要及时啊。

作者: 鞠文英律师 时间: 2012-4-17 01:27
不吃饭，只喝水和吃香蕉；每天2-3公斤。既可以提供每天必须的热量，还能润肠通便。坚持10天，可以减3公斤左右。

作者: a4346010 时间: 2013-11-14 18:56
看帖回帖是美德！:lol

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