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标题: 极致诱惑猪扒番茄烩薯条 [打印本页]

作者: 关门放阿姨    时间: 2012-4-4 16:29
标题: 极致诱惑猪扒番茄烩薯条
主 料:
  
  猪扒3件(约1/2斤/320克),速冻薯条150克,洋葱1/2个,番茄1个,蒜蓉2茶匙。 
  
  配 料:
  
  腌料:盐及糖各1/2茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉适量,水及油各1/2汤匙。  芡汁:水3/4杯,茄汁2汤匙,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,糖1汤匙,生粉1茶匙。 
  
  做 法:
  
  1、 猪扒洗净抹干,用刀背拍松,拌入腌料待10分钟。
  
  2、 洋葱切条;番茄切角。
  
  3、 烧热1/4锅油,将薯条放下炸至金黄香脆,取出,沥干油分。
  
  4、 放下猪扒炸熟,取出切成粗条。
  
  5、 烧热2汤匙油,爆炒洋葱,番茄及蒜蓉,加芡汁煮滚。6、猪扒回锅与汁料拌匀,放于炸好薯条上即成。
作者: 坏坏就是惹人爱    时间: 2012-4-4 23:11
今天心情比较好 打算说四句话   前面2句也算  我说完了。。。。。
作者: 王小平    时间: 2012-4-5 05:34
么么,lz,好稀饭你。
作者: 东海渔夫    时间: 2012-4-5 11:59
回帖顺便看看自己什么时候注册滴。。。。
作者: lesleylily    时间: 2013-11-10 00:49
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢




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