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标题: 菠菜汁海鲜汤 [打印本页]

作者: 小民鑫马甲 时间: 2012-4-3 04:35
标题: 菠菜汁海鲜汤
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。

原料：

新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、精盐。

做法：

1、鲜虾去头、壳，泥肠，从虾的背部把虾肉用刀剖开约1/3深。鱿鱼择洗干净，在鱿鱼肉内面切十字花道，切成小长段备用。

2、将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好，捞出沥干，用家用食品搅拌器绞碎，滤出汁液备用。

3、锅内加水，开后放入加工过的鱿鱼段，虾肉。水再开后倒入菠菜汁。

4、大火煮开，打入鸡蛋液成蛋絮，开后用水淀粉勾芡，最后洒入胡椒粉，精盐，搅匀。

作者: 花花打鬼 时间: 2012-4-3 12:23
大家在这里尽情的灌水吧！

作者: 孤单的芝姐 时间: 2012-4-3 15:38
但愿不是浪费我们的感情，，，，，，顶下吧，，，，，

作者: 邪恶滴怪叔叔 时间: 2012-4-3 20:46
大致看明白了，楼主的思维太过发散

作者: 语言先生 时间: 2012-4-3 23:37
单看你标题，我就支持你、、、

作者: 丘石 时间: 2013-11-9 06:46
小手一抖，钱钱到手！

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