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标题: 大蒜猪肚汤 [打印本页]

作者: 诱惑无罪 时间: 2012-3-25 16:32
标题: 大蒜猪肚汤
大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首；除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。

猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱，泄泻，痢疾，消渴，小便频数，小儿疳积。

原料：

新鲜熟猪肚（生的最好，但没买到）、大蒜3头、生姜、精盐少许。

做法：

1、熟猪肚切宽条（生猪肚的话需要另外仔细加工下）。

2、大蒜剥皮备用。

3、砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

作者: 安娜小红花 时间: 2012-3-25 23:01
呵呵，有个性，期待中。。。。。。。

作者: 亻夋氵寿 时间: 2012-3-26 05:24
呵呵，楼主很雷，我无语。

作者: 花花打鬼 时间: 2012-3-26 11:54
呵呵，这些我早就知道了 (-?_-?;)

作者: 碧落绯梦 时间: 2012-3-26 19:21
呵呵，每次来都有强帖。楼主辛苦，支持一下。

作者: 丘石 时间: 2013-11-7 01:29
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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