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标题: 红枣莲子鸡爪汤 [打印本页]

作者: 逝我想冭誃 时间: 2012-3-24 16:38
标题: 红枣莲子鸡爪汤
上传一道适合春季滋补营养的好汤吧——红枣莲子鸡爪汤。

很多女士爱啃鸡爪，其实鸡爪是不错的“零嘴”，百度一下，鸡爪富含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，且多吃也不易使人发胖。鸡爪炖汤也是不错的选择哦，搭配红枣、莲子、胡萝卜、香菇等等，是很好的美颜滋补营养佳品哦。

原料：

香菇、胡萝卜、莲子、鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。

做法：

1、鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分。

2、猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡。

3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时。

4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可。

作者: 语言先生 时间: 2012-3-24 23:06
很好的帖子！做人就要讲厚道。

作者: 林家女婿为依晨 时间: 2012-3-25 05:27
很好.很辛苦！　　　　　　　　　　　　　　

作者: 王小平 时间: 2012-3-25 11:51
很好的东东啊！来学习一下

作者: 丘石 时间: 2013-11-6 15:39
过来看看的

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