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标题: 生拌牛肉丝的做法 [打印本页]

作者: 爱熊猫爱生活 时间: 2012-3-18 05:35
标题: 生拌牛肉丝的做法
原料：
牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。

做法：
1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用；把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。[美食中国]

2.盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。

特点：
辣、鲜、香，微酸甜，质地脆嫩，别有风味。

作者: 青柳灰栩 时间: 2012-3-18 11:41
很搞很幽默~~~　　　　　　　　　　　　　　

作者: 谷子小葱想你 时间: 2012-3-18 15:35
很好！支持~~收藏了

作者: 梅子超人 时间: 2012-3-18 19:36
很不错的帖子，学习了，谢谢分享

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