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标题: 卷心菜蘑菇汤 [打印本页]

作者: 正版杜芸 时间: 2012-1-3 04:16
标题: 卷心菜蘑菇汤
咱老百姓没有能力调控价格，帮助农民开拓市场销路，唯一能够做的就是多吃些当令的蔬菜瓜果，这是一举两得的好事，既为农民兄弟解忧，又能低价买到新鲜蔬菜，吃到更多营养的时令菜肴，大家何乐而不为呢！

卷心菜是十大超级健康蔬菜之一，富含大量维他命C和食物纤维，每一百克的热量也只有23卡路里。在每天的饮食中充分利用，可以将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量，卷心菜还被誉为天然“胃菜”，有助于治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。

原料：

卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒粉。

做法：

1、卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香肠切断后在横截面划十字花刀；

2、热锅后下油，油热后下素香肠用小火煎香盛出；

3、锅中另下油烧热，先下蘑菇略炒，再下卷心菜一起拌炒至微软；

4、倒入适量清水或高汤，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮5分钟；

5、最后加入煎好的小香肠，加盐和胡椒粉调味即可。

作者: 辉腾天下 时间: 2012-1-3 12:29
字太多了，懒得看了　　　　　　　　　　　　　　

作者: 灵机一懂 时间: 2012-1-3 16:05
自从社区改版之后，我就已经心灰意冷，对社区也没抱什么希望了，传说已经幻灭，神话已经终结，留在社区还有什么意思。

作者: 丘石 时间: 2013-10-16 16:33
相当不错，感谢无私分享精神！

作者: 5220243 时间: 2013-12-31 13:35
帮你顶下哈！！

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