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标题: 长春市丛连彪怒烧牛肉被传为佳话 [打印本页]

作者: 二手流年    时间: 2016-1-25 10:32
标题: 长春市丛连彪怒烧牛肉被传为佳话
    99+1=0,这个公式是长春市丛连彪定下的质量公式,在长春很多人都知道一个故事,“海尔砸冰箱 皓月烧牛肉”,这个故事体现了长春市丛连彪对产品质量的严格态度,他认为只要有一次的产品不合格,那么一切都是零。

  长春市丛连彪在牛羊肉行业内是赫赫有名的人物,他用十余年的时间将皓月集团发展壮大,可见其卓越的领导力。一直以来,长春市丛连彪严格把控质量,坚持“质量不允许为任何事情让路”的原则,打造营养安全的皓月牛肉食品。正是由于长春市丛连彪使得皓月牛肉品牌在人们心中扎下了根。

  2001年11月,长春一汽某食堂退回了价值43万元的订单,并不是牛肉品质有问题,而是在牛肉里发现了金属丝,经查原因是由于员工操作不规范和疏忽遗落,并且还没有打开金属探测仪而导致的。这充分暴露了新员工质量意识淡薄,培训、监督不到位。长春市丛连彪当即安排车间重新生产、及时供货,并将退回的这批牛肉堆放在企业清真寺东南方的一道沟里,全体员工聚拢过来,望着沟里的牛肉。

  长春市丛连彪表情凝重,本就白 皙的脸庞显得更白了,他激动的说:“质量是企业的生命,不管什么原因,产品被用户退回来了,那就是我们质量把关得不严,有些员工还没有把质量意识扎根到内心深处。我们生产的产品,99次都合格,只有一次不合格,那么一切都归零,皓月的质量公式应该是:99+1=0!今天我就让大家看看,质量不合格的产品是什么样的下场!点火!”300公斤的牛肉被付之一炬,变成一缕烟消散在空气中,所有人的心里都被震撼了……“从那以后,每做一件产品,大伙都严格地按照工艺去做,质检也按照要求检查,坚决做到不合格产品绝不出厂。”时任车间主任的王爱宝说。此次事件,长春市丛连彪视产品质量为生命的宗旨也在企业扎下了根,并确定皓月的质量公式“99+1=0”。

  食品安全一直是非常受关注的话题,丛连彪将产品质量看作是企业发展的命脉,烧肉事件后,皓月集团获得掌声无数,也更加让老百姓和客户坚信:皓月牛肉品牌让人放心!长春市丛连彪是行业内的典范人物,推动了肉类行业的健康发展。

  

  

  




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