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标题: 清炒生菜 [打印本页]

作者: 蓝雨夜空守望者 时间: 2012-12-22 10:12
标题: 清炒生菜
原味菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅所用厨具食材明细生菜4棵姜2片蒜3瓣猪油适量生抽适量盐适量制作步骤
1. 生菜掰开洗净。 2. 锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐。 3. 水开后放入生菜，很快捞出。 4. 切好姜末、蒜末。 5. 锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香。然后放入生抽，加少量水煮开。 6. 将生菜倒入炒均匀，加点盐调味即可。
小贴士
1、千万不能用刀切。一定要用手撕才会保留原有的好味道。

2、我的菜品有放盐，如果不想放盐，建议用生抽的量要够。

作者: 吐火小强 时间: 2012-12-22 13:03
谢谢啦分享真好　　　　　　　　　　　　　　

作者: 关天我的 时间: 2012-12-22 15:49
终于找到了，做好分享

作者: 依然大腕 时间: 2012-12-22 18:39
老公说我做的很好吃　　　　　　　　　　　　　　

作者: 丘石 时间: 2013-12-13 05:24
我是来刷分的，嘿嘿

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