吉林大学北国之春BBS

标题: 蚝油口磨 [打印本页]

作者: 妇科医院日记 时间: 2012-12-7 04:20
标题: 蚝油口磨
今天买了口磨，看了老扬蚝油杏鲍菇，就可想吃了，用蚝油做法也很简单，试了试，稍稍改动一下，真的很好吃，一大盘子吃完了，呵呵！！我家人吃辣不行，所以都用彩椒

咸鲜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅所用厨具

食材明细

口磨6个

黄彩椒半个
菜椒 2个

蚝油 2大勺
蒜 3瓣
姜 3片
十三香少许

制作步骤

1. 口磨切块，

2. 彩椒切块，蒜切片姜3片

3. 锅油热，放姜蒜，炒香

4. 放口磨炒

5. 口磨不出水，要适量放些水，放少许十三香，烧一会

6. 水快没时，放蚝油和彩椒

7. 炒均彩椒段生就可以了，我没放盐感觉味已经够了

小贴士

水不用太多，口味重的可少放些盐

作者: 三俗的柚子 时间: 2012-12-7 12:23
终于找到了，做好分享

作者: 夏莟希 时间: 2012-12-7 15:22
最近特别喜欢做饭　　　　　　　　　　　　　　

作者: 只喊葱宝贝 时间: 2012-12-7 19:23
老公说我做的很好吃　　　　　　　　　　　　　　

作者: zju 时间: 2013-12-9 13:51
看帖回帖是美德！:lol

欢迎光临吉林大学北国之春BBS (http://jluol.com/)