吉林大学北国之春BBS

标题: 蛋炒饭 [打印本页]

作者: 手绘墙画墙艺 时间: 2012-12-6 09:52
标题: 蛋炒饭
菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅所用厨具

食材明细

米饭适量
青瓜适量
火腿肠适量
土鸡蛋适量

盐适量
黑椒粉适量

制作步骤

1. 所用材料：米饭。

2. 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

3. 青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

4. 鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。

5. 锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

6. 用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

7. 往里加火腿丁跟青瓜丁。

8. 翻炒均匀。

9. 再往里加点盐、黑胡椒粉。

10. 再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

作者: 黑白色的春 时间: 2012-12-6 17:36
终于找到了，做好分享

作者: 三俗的柚子 时间: 2012-12-7 01:18
最近特别喜欢做饭　　　　　　　　　　　　　　

作者: 兜兜节奏 时间: 2012-12-7 09:00
老公说我做的很好吃　　　　　　　　　　　　　　

作者: a4346010 时间: 2013-12-9 00:52
我抢、我抢、我抢沙发~

欢迎光临吉林大学北国之春BBS (http://jluol.com/)