亻夋氵寿 发表于 2012-4-3 16:39:52

养心补血的白玉红豆汤

我们日常生活中,很多点心离不开红豆。比如红豆面包,红豆包子,红豆汤圆。女人和红豆是好朋友。多吃红豆可以补血,可以养心。而且丰富的铁质可以让女性朋友脸色红润,更健康。所以,今天就来一份白玉红豆汤。



原料:

红豆100克、糯米面100克、开水70克、冰糖少许。

份量:

四碗。

做法:

1、糯米粉加入开水。

2、用筷子搅拌。

3、揉成面团。

4、然后将面团分成14份、搓成圆形。



5、然后用手在中间按平。

6、全部按好后,盖上保鲜膜备用。

7、提前一天,将红豆准备好。

8、清洗干净后,泡水八个小时。



9、然后倒入高压锅里,加冰糖,煮10分钟。

10、煮好的红豆汤,倒入小汤锅中。

11、将白玉圆子放入,煮开即可。



飞雪有话说

1、糯米加开水后会比较烫手,所以先用筷子搅拌。

2、如果操作的时候发现有些粘手,可以手上抹些糯米粉。

3、红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅,时间要稍长一点。

我与老猪 发表于 2012-4-3 23:03:51

大家顶帖啊啊 啊啊啊啊啊啊啊``` 不要让它给沉了!!!!!!!!!!!我一定天天顶``

东海渔夫 发表于 2012-4-4 05:23:40

大家讨论下!我待会再来

文化烈人 发表于 2012-4-4 11:45:49

打雷下雨了,收衣服了。

娘子你别走 发表于 2012-4-4 18:07:10

打酱油地。。。              

zju 发表于 2013-11-9 10:39:13

看帖回帖是美德!:lol
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