诱惑无罪 发表于 2012-3-25 16:32:39

大蒜猪肚汤

大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。

猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱,泄泻,痢疾,消渴,小便频数,小儿疳积。



原料:

新鲜熟猪肚(生的最好,但没买到)、大蒜3头、生姜、精盐少许。

做法:

1、熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。



2、大蒜剥皮备用。



3、砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。



30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

安娜小红花 发表于 2012-3-25 23:01:32

呵呵,有个性,期待中。。。。。。。

亻夋氵寿 发表于 2012-3-26 05:24:48

呵呵,楼主很雷,我无语。

花花打鬼 发表于 2012-3-26 11:54:28

呵呵,这些我早就知道了 (-?_-?;)

碧落绯梦 发表于 2012-3-26 19:21:08

呵呵,每次来都有强帖。楼主辛苦,支持一下。

丘石 发表于 2013-11-7 01:29:20

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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