逝我想冭誃 发表于 2012-3-24 16:38:46

红枣莲子鸡爪汤

上传一道适合春季滋补营养的好汤吧——红枣莲子鸡爪汤。

很多女士爱啃鸡爪,其实鸡爪是不错的“零嘴”,百度一下,鸡爪富含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹,且多吃也不易使人发胖。鸡爪炖汤也是不错的选择哦,搭配红枣、莲子、胡萝卜、香菇等等,是很好的美颜滋补营养佳品哦。



原料:

香菇、胡萝卜、莲子、鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。

做法:

1、鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。

2、猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡。

3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。

4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。

语言先生 发表于 2012-3-24 23:06:03

很好的帖子!做人就要讲厚道。

林家女婿为依晨 发表于 2012-3-25 05:27:24

很好.很辛苦!              

王小平 发表于 2012-3-25 11:51:26

很好的东东啊!来学习一下

丘石 发表于 2013-11-6 15:39:18

过来看看的
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