一条不死的虫 发表于 2012-2-18 04:45:40

凉拌蕨根粉

材料：

蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋两小勺，生抽一小勺，盐1g，青红尖椒各两个，大蒜四瓣。

做法：

1、蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅

2、煮好的蕨根粉捞出，放入凉白开中

3、辣椒油，生抽，醋，盐，和切好的辣椒圈辣椒拌匀

4、蕨根粉捞出放盘子内，倒入调味汁，把蒜拍碎，洒在上面即可！



小啰嗦：

1、我从来不买辣椒油，因为我家吃的少，每次需要的时候自己做一点卫生还纯正，做法见这里

2、我喜欢吃爽滑，晾凉的蕨根粉，提前做好，拌好以后放冰箱冷藏一下，等所有饭菜准备好了再拿出来上桌，绝对爽！

你谢见 发表于 2012-2-18 11:50:33

活驴你太帅了，我正找呢，你就送来了，O(∩_∩)O哈哈~

新酒肉和尚 发表于 2012-2-18 15:45:43

吉林建工 装饰学院 发来贺电！！！！

白菜半棵 发表于 2012-2-18 20:49:26

活着就好 开心生活！

zju 发表于 2013-10-25 02:45:30

有道理。。。
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