徐叶城 发表于 2012-2-8 16:35:31

泡椒苤蓝丝

冬季寒冷，火锅等热菜是必须的。但当这些火热的荤菜吃的口腻的时候，清爽的小凉菜可能更能打动你的胃口。

泡椒苤蓝丝，送给火锅控们的清爽礼物！



原料：

苤蓝、泡椒、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒。

做法：

1、苤蓝洗净去皮。

2、把苤蓝切片后切细丝。

3、把切好的苤蓝丝盛到小盆内，撒少许精盐，拌匀。



4、散入干红辣椒丝，泡椒（喜欢辣味的可把泡椒切碎），腌渍数小时。

5、食用的时候倒入白醋。

6、根据个人喜好可倒入花椒油或香油，调匀即可。

白菜半棵 发表于 2012-2-8 23:24:54

很好的帖子！做人就要讲厚道。

谁说我是花花 发表于 2012-2-9 12:04:47

很好的东东啊！来学习一下

羽毛爱杰 发表于 2012-2-9 19:04:21

很好.很辛苦！　　　　　　　　　　　　　　

你给我的留言 发表于 2012-2-10 00:41:40

很好！支持~~收藏了

langyawang 发表于 2013-10-22 09:58:22

路过，支持一下啦
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