莲藕煲排骨
主 料:莲藕约600大多,红豆约80克,排骨约500克,斩件,干墨鱼约150克,蜜枣6粒,陈皮1/4个。
做 法:
1、 莲藕去皮,洗净。
2、 红豆用清水浸1小时,沥去水。
3、 陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。
4、 墨鱼去骨,用清水浸30分钟,洗净。
5、 墨鱼、排骨水,过冷水。
6、 蜜枣洗净。
7、 水11杯(或适量)煲滚,放下莲藕、排骨、红豆、墨鱼、陈皮、蜜枣煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。 学习了,讲的很好,赞一个!! 学习了,一定注意!!! 看的激动。。。 谢谢楼主了 帮你顶下哈!! 看帖回帖是美德!:lol
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