阿星的翅膀 发表于 2013-8-28 04:25:47

有关吃杨梅的常识

:又到杨梅采摘时水解婴儿配方,阴历五月,是杨梅成圣元熟的季节。杨梅虽好吃圣元[/url “夏至杨梅满山红”,杨梅性喜温暖潮湿及酸性土壤,多生于周围有水流的山峦深谷。在我国已有2000多年的栽培历史,仅限于长江以南土产,以浙江栽培最盛,特别是萧山的杜家杨梅、上虞的白杨梅、余姚产的荸荠杨梅为上品。     杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效。还可用来造酒、制罐头。杨梅干果可直接食用,亦可作药用。腹泻时,抓上一把,熬浓汤一碗,喝下即可止泄,因其酸性有收敛作用。也可把干果制成话梅,比一般用梅子做的话梅,味道更胜一筹。     杨梅肉质细嫩,在远销过程中容易破裂流汁,沾染上污物和杂菌。为了防止食物中毒,食前必须经过消毒处理,如用盐水浸泡后,取出用冷水冲净,不但可以杀菌火病,而且可使杨梅更加可门。   
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